PYMES y Personas Emprendedoras
Este espacio está destinado a brindarle diversas guías y apoyos que le permitirán atender las necesidades de su empresa o emprendimiento de forma clara y transparente, en relación con los trámites correspondientes ante el Ministerio de Salud, tales como el Permiso Sanitario de Funcionamiento y los Registros Sanitarios de distintos productos.
Si tiene dudas sobre los trámites ante el Ministerio de Salud, puede escribir al correo:
- Permiso Sanitario de Funcionamiento (PSF)
- El Carné de Manipulación de Alimentos (CMA)
- Registro de Productos de Interés Sanitario
Estén clasificadas bajo la categoría de personas emprendedoras y microempresas por el MEIC.
La categorización de microempresa debe ser realizada de acuerdo con la clasificación otorgada por el Ministerio de Economía, Industria y Comercio, de acuerdo con lo establecido en el Decreto Ejecutivo No. 39295-MEIC del 22 de junio del 2015 "Reglamento a la Ley de Fortalecimiento de las Pequeñas y Medianas Empresas, Ley No. 8262", o así como aquellas personas que se encuentren en estado de pobreza y estén inscritas y activas en el Sistema Nacional de Información y Registro Único de Beneficiarios del Estado ( SINIRUBE).
Que dichas actividades en el proceso productivo no incorporen productos peligrosos ni se generen residuos peligrosos y que no generen contaminación ya sea sónica, por olores ofensivos, por mal manejo de residuos o por aguas residuales a vecinos.
De las condiciones previas establecidas en el Artículo 8° del Decreto N° 43432-S, únicamente deben cumplir con los incisos "l", "m", "n" y "o".
Guía para iniciar el trámite de PSF:
Ingrese a la página web del Ministerio de Salud: www.ministeriodesalud.go.cr
Dé click en la pestaña “TRÁMITES” y luego “EMPRESARIALES”
Luego en la lista que se despliega, seleccione “Permisos de Funcionamiento”
Ahí encontrará opciones de acuerdo con la forma que realizará su trámite
de manera física (en la oficina local que le corresponda según la ubicación del negocio), o de manera virtual (desde la plataforma digital Ventanilla Única de Inversión (VUI)). Haga click según su preferencia.
Ingrese al sitio web oficial del Ministerio de Salud
Verifique que sus datos se encuentren en el sistema
Si no aparecen, deberá acudir al Área Rectora de Salud más cercana para solicitar la incorporación de su información, la cual será remitida al INA para su validación.
• Si no cuenta con firma digital, el funcionario le gestionará la contraseña para ingresar a la Oficina Virtual.
Recuerde: Verificar en la bandeja de spam si no recibe correos de confirmación.
Para descargar su carné de manipulador de alimentos, ingrese a la página web del Ministerio de Salud:
Busque el ícono de “Oficina Virtual”
Si tiene firma digital puede ingresar y tramitar su carné, en caso contrario utilizar su usuario y contraseña.
Recuerde: Ingrese la contraseña sin espacios para evitar bloqueos de usuario.
Alimento: producto terminado destinado para la ingesta humana
Requisitos para registro de alimentos de fabricación nacional:
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Permiso Sanitario de Funcionamiento
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PSF con la actividad de fabricación de Alimentos.
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Etiqueta Original/proyecto de etiqueta
Costo: $100: Las Microempresas pagan solo el 20%, es decir $20
Vigencia: 5 años
Plazos de resolución: 22 días hábiles.
Guía para gestionar un Registro Sanitario de Alimentos
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Debe contar con Firma Digital
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Ingrese a Regístrelo 2.0 Clic Aquí
Haga clic en:
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Mi expediente
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Trámites de alimentos
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Inscripción de alimentos
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Iniciar trámite: complete el formulario digital
Normativa:
Registro Sanitario Alimentos
Recuerde que también existe el Registro Simplificado
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Decreto 43291-S Simplificado por Notificación
*Anexo I verificar listas.
*Anexo III Declaración Jurada para el Registro Sanitario Simplificado por Notificación.
